「飲食店営業」「菓子製造業」「そうざい製造業」の営業許可取得済みのキッチンを、ご利用いただけます。
- ランチやカフェの営業
- オンライン販売
- イベント、マルシェ出店
- ケータリング など
の製造拠点としてご利用いただけます。
会員申込
見学について
シェアキッチンのご利用にあたり、見学が必須となります。
見学・利用希望の方は、電話もしくはメールでお問い合わせをお願いいたします。
TENT成瀬の連絡先
電話番号:042-785-4541
メールアドレス:hello@tent-naruse.com
入会金
3,300円
お支払い方法は、現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済等で承ります。
入会の流れ
- シェアキッチン内を見学(スタッフがご案内します)
- 入会金【3,300円】の支払い(即日入会可能)
※資格証と身分証が必要です - 申込用紙に記入(名前、住所、電話番号、メールアドレス、等)
- 予約(予約リンクはこちら。詳しくは入会時にご説明します)
※資格証がない場合は、食品衛生責任者養成講習会を受講ください。
料金表
| メニュー | 料金 | |
|---|---|---|
| 定期利用 | 16時間チケット | 19,008円/6ヶ月 |
| 一時利用 | 3時間以上のご利用から | 1,485円/1時間辺り |
| 火災保険(任意) | 火災保険ご負担 | 110円/回 |
| 保管ボックスレンタル | 月利用時のオプション | 3,300円/月 |
| 冷蔵ショーケース | キッチン利用時間内のみ | 550円/6時間 |
| 冷凍・冷蔵保管 | キッチン利用外は有料 | 770円/24時間 |
| 軒先販売 | TENT成瀬の店前(軒先)スペースレンタル | 3,500円/6時間 |
| リヤカーゴ | おしゃれな木製屋台 軒先 | 1,000円/6時間 |
| キッチン会員専用駐車場 | キッチン利用時間のみ | 無料 |

利用申込
シェアキッチンの利用申込は、TENT成瀬ホームページの「会員用予約ページ」から承ります。
ご利用は、3時間以上からお願いします。
※1年以上ご利用がない場合は、自動的に退会となります。
ご利用日の流れ
➀駐車(車の場合)
車で搬入される際には、店舗裏にシェアキッチン利用者専用駐車場を設けております。
駐車後は搬入前にまず受付にお越しください。

➁利用手続き
受付にてご利用内容等やご利用方法を確認し、お支払いをお願いします。
➂キッチン利用
荷物や資材、食料の搬入後、利用開始です。
車の場合は、手続きの後に裏口から搬入となります。
また、ご利用中は衛生管理にお気をつけていただきますよう重ねてお願いします。
ご不明点がございましたら随時、受付スタッフまでお声がけください。
➃清掃&スタッフ確認
ご利用時間内に清掃作業まで完了ください。
ご利用完了後、衛生管理チェックシートをご記入ください。
申込時の注意点
- お申込みには「食品衛生責任者」相当の資格が必要です(食品衛生責任者受講修了証、栄養士免許、調理師免許など)。
- 製造、メニュー開発、イベント利用の場合にも会員契約が必要です。
- 「キッチンカーの仕込み場所」、不特定多数の方がキッチンを利用する「料理教室」としてのご利用は、原則お断りしております。
- 臭いや煙が強い重飲食にあたるような調理は、ご利用をお断りする場合がございますのであらかじめご留意ください。
取扱い内容については、下記をご参照ください。
取扱い不可の業種一覧
当店では、取り扱いできない製造がございます。
| 食品衛生法の種類 | TENT成瀬の状況 | 該当項目 |
|---|---|---|
| 要許可業種 | 飲食店営業・そうざい製造業・菓子製造業のみ可能 | 以下業種は利用できません ・アイスクリーム類製造業 ・みそ又はしょうゆ製造業液卵製造業 ・魚介類競り売り営業 ・魚介類販売業 ・酒類製造業集乳業 ・食肉処理業 ・食肉製品製造業 ・食肉販売業 ・食品の小分け業 ・食品の放射線照射業 ・食用油脂製造業 ・水産製品製造業 ・清涼飲料水製造業 ・調理の機能を有する自動販売機により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 ・漬物製造業 ・添加物製造業豆腐製造業 ・特別牛乳搾取処理業 ・乳処理業 ・乳製品製造業 ・納豆製造業 ・氷雪製造業 ・複合型そうざい製造業 ・複合型冷凍食品製造業 ・密封包装食品製造業 ・麺類製造業 ・冷凍食品製造業 |
| 要届出業種 | TENT 成瀬で許可されています | 魚介類販売業 ・食肉販売業 ・乳類販売業 ・氷雪販売業 ・弁当販売業 ・農産保存食料品製造、加工業調味料製造、加工業 ・糖類製造、加工業精穀、製粉業 ・製茶業 ・野菜果物販売業 ・米穀類販売業 ・通信販売、訪問販売による販売業 ・その他の食料、料販売業 ・添加物製造、加工業 ・いわゆる健康食品の製造、加工業 ・コーヒー製造、加工業(飲料の製造を除く) ・海藻製造、加工業卵選別包装業 ・その他の食料品製造、加工業 ・露店、仮設店舗等における飲食の 提供のうち、営業とみなされないもの ・その他 |
| 届出不要業種 | TENT 成瀬でなくても許可されています | ・食品、添加物の輸入業 ・食品、添加物の運搬業 ・貯蔵業(食品の冷凍、冷蔵業を除く) ・常温で長期間保存可能な包装された 食品、添加物の販売業 ・器具、容器包装の製造業(合成樹脂以外の原材料が使用された器具、容器包装に限る) ・器具•容器包装の輸入業 |
確証がない調理に関しては、町田市の保健所にお問い合わせください。
※町田市保健所のホームページは、こちらをクリック
電話番号:042-722-7254(食品衛生担当者)
シェアキッチンの詳細に関しては、以下のページをご覧ください。
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