☆大好きなボロネーゼを極めました☆
【ボロネーゼとミートソースって一緒じゃないの？】って思ったことありませんか？
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、全く別のもの！実はソースが違うんです！！！
ボロネーゼとはイタリアの都市、ボローニャ発祥のパスタ料理。
正式名称「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ」、ラグーとはフランス語で「煮込み」を意味します。
煮込み＝時間がかかる。
今回の看板メニューのボロネーゼは如何にしてこんな『コク』が出ているのか。。。
そんなところまで気にしていただきたい、至極の一品です。
パスタの ≪楽しさ≫ ≪美味しさ≫ を広げるため、一生懸命改良を重ねて参りました。
そして遂に、TENT成瀬で販売いたします！
お子様用に食べやすくしたボロネーゼのご用意もあります。
☆お子様連れのお客様も大歓迎です♪
※アレルギーをお持ちのお客様はお声掛けください。
ぜひ il fondo(イルフォンド) へお越しください。
※店内飲食のみ、持ち帰りはありません。ご了承ください。
※お支払いは現金のみとなります。
- 日程：9/12(木)
- 販売時間：11:30-14:30(L.O13:45）
- ☆メニュー☆
ボロネーゼ単品 850円
ボロネーゼサラダセット 1,000円
お子様ボロネーゼ 600円（ドリンク付き）
販売者のInstagramアカウントをチェック！
@il_fondo_machida
